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TALENT
可愛すぎる料理研究家 いんくん|ファン・インソン
HWANG IN SUNG
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元々は「男子厨房に入るべからず」の厳格な家庭に育ち、看護大学卒業後、大学病院でER(救命救急室)、ICU(集中治療室)の看護師として働いていたという以外な経歴も。味気ない病院食を美味しくするために、塩の代わりに生姜を入れるなどの工夫をしていたというエピソードからも、料理で幸せになって欲しいといういんくんの優しさを感じました。
PROFILE
いんくん|ファン・インソン
- 誕生日:
- 1991年10月8日
- 出身地:
- 韓国ソウル市
- 特技:
- アウトドアサバイバル(火起こし、罠作りなど知識あり)
- 趣味:
- ゲーム、屋上で独りバーベキュー、家庭菜園、陶芸、
美容石鹸作り、DIYなど
日本で料理教室を開いていたことをきっかけにNHK「あさイチ」でレシピを伝授し、『可愛すぎる料理家』として話題に。以来、“身体に響く料理”を武器に、TVや雑誌など各メディアで活躍。韓国料理以外にもパン作りやフレンチなども得意。
現在は料理だけではなく、美容・健康の知識を活かした石けんやパック作りなども教えている。
SCHEDULE
MEDIA
TV
NHK「あさイチ」
NHK「ニュースシブ5時 シェフのヒトワザ」
NHK「宝めしグランプリ」
NHK「超ギョギョッとサカナ★スター」
読売テレビ「ダウンタウンDX」
日本テレビ「踊る!さんま御殿!!」
日本テレビ「嵐にしやがれ」
日本テレビ「有吉反省会」
日本テレビ「坂上商店」
TBS「ゴゴスマ GO GO!Smile!」
MBS/TBS系「サタデープラス」
フジテレビ「坂上どうぶつ王国」
フジテレビ「バイキングMORE」
カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」
関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ!」
テレビ東京「日本人がまだ知らない!発見!韓国里山グルメ」
HBC「あぐり王国北海道 NEXT」など
BOOK
光文社『「かわいすぎる料理家」いんくんの彼女をキレイにするファン韓ごはん』
主婦の友社「かわいすぎる料理家fantastic!いんくん~beauty recipe~」
地球の歩き方「aruco 東京で楽しむ韓国」
リクルート「HOT PEPPER」
角川春樹事務所「美人百花」
主婦の友社「Ray」
講談社「with」
RADIO
J-WAVE「SARAYA ENJOY NATURAL STYLE」
文化放送「なかじましんや 土曜の穴」
bayfm「miracle! ヤマサデイリーティップス」
ニッポン放送「上柳昌彦 あさぼらけ」
ONLINE
WEBマガジン「アマノ食堂」
ウェブメディア「おうね。」